, Rueß Harold
2. "Alles mit Apfel" für Kids am 15. Sept. 2007
2. "Alles mit Apfel" für Kids am 15. Sept. 2007
Der Obst- und Gartenbauverein Notzingen hatte bereits im vorigen Jahr die Notzinger Grundschüler zum Äpfel aufsammeln eingeladen um diese vor Ort zu einen köstlichen Apfelsaft zu pressen. Da diese Aktion bei den Kindern auf große Begeisterung gestoßen war, wurde sogleich eine Wiederholung der Aktion „Alles mit Apfel“ versprochen. So trafen sich zahlreiche Grundschüler am vereinbarten Treffpunkt in der Obstplantage Henzler im Gewann Hinter Berg. Nach erfolgter Begrüßung und Belehrung konnten sie es kaum erwarten auf dem Anhänger Platz zu nehmen. Manche Augen glänzten, als sich das Schleppergespann in Bewegung setzte und nach einer ausgedehnten Geländefahrt an der Streuobstwiese ankam. Dort wurden sie bereits von einigen interessierten Streuobstwiesenbesitzern erwartet um gemeinsam einer Vorführung zuzusehen. Der Vorstand des Vereins hatte einen Hersteller von Obstauflesemaschinen eingeladen, seine professionellen Geräte vorzuführen, womit er sofort begann. Große Freude herrschte, als die Kinder gleich zu Beginn nacheinander die Maschine selbst lenken durften. Damit das nicht selbstverständlich erscheint, war danach das herkömmliche Aufsammeln mit den Händen angesagt. Schnell waren die gewünschten Säcke voll und die Schüler fuhren in gewohnter Weise zu ihrem Ausgangsort zurück. Die noch anwesenden Obstbauern konnten sich intensiv mit den Geräten beschäftigen und sich von deren schonender Arbeitsweise überzeugen, die ja sonst recht mühselig ist.
Die Kinder wurden in mehrere Gruppen aufgeteilt und konnten an zwei identischen Stationen die Äpfel zerkleinern. Danach wurden die Pressen gefüllt und kräftig an den Kurbeln gedreht, bis dann der gewünschte Apfelsaft floss. Beide Gruppen entwickelten einen sportlichen Wettkampf um die meiste Ausbeute des leckeren Saftes. An einer anderen Station wurden die geschälten Äpfel in Scheiben geschnitten und das Kernhaus entfernt. Danach in den vorbereiteten Teig getaucht und auf dem Gasgrill zu leckeren Apfelküchle ausgebacken. Diese fanden so rege Abnehmer, dass der Nachschub kaum nachkam. Die kleineren Gäste hatten sich am Nachbartisch mit Bastelarbeiten von Apfelmobiles beschäftigt und zeigten diese voll Stolz ihren Eltern. Nach so abwechslungsreicher Arbeit bekamen alle Kinder eine Rote Wurst vom Grill und tranken den selbst erzeugten Apfelsaft dazu. Wie im Fluge verging die Zeit, so dass manche Kinder staunten, als die ersten Eltern am Abend eintrafen um sie wieder abzuholen.
Diese Aktion des Obst- und Gartenbauverein Notzingen sollte natürlich nicht nur den Grundschülern den Umgang mit heimischen Obst unserer Streuobstwiesen vermitteln, sondern auch den Mitgliedern und interessierten Verbrauchern die Wertigkeit unserer heimischen Produkte und deren Erzeugung ein Stück näher bringen. So führte der Vorstand Gerhard Eppinger zusammen mit dem Pächter Bernd Schmid durch die Tafelobstanlage Henzler. Die zahlreichen Besucher informierten sich über die Erzeugung der Äpfel und den in diesem Jahr entstandenen Schaden durch Hagelschlag. Mit tiefer Betroffenheit konnten die zum großen Teil sehr stark geschädigten und auch dadurch zum Teil angefaulten Früchte begutachtet werden. Die globale Klimaveränderung konnte auch an diesen Bäumen und der vier Wochen früheren Ernte nachhaltig festgestellt werden. Alle waren sich einig, mit dem Kauf von heimischem Obst und Gemüse nicht nur die Erzeuger zu unterstützen, sondern auch etwas für die Erhaltung unsere unmittelbaren Landschaft und Umwelt beizutragen. Bei angenehmen Temperaturen wurden noch so manche Vorschläge und Ideen bei Wein und Roten ausgetauscht. Dass „Alles mit Apfel“ nicht nur eine gute Idee des Obst- und Gartenbauverein Notzingen ist, beweist das bereits zum sechsten Mal ausgetragene Apfelkuchenfest am Erntedanksonntag im Bürgerhaus in Wellingen.